Ville de villégiature de Marcel Proust, qui aimait résider dans le Grand Hôtel de la Ville, Cabourg est une cité normande, devenue une des plus importantes cités balnéaires. Dès les années 1850, jusque l’entre-deux guerres, Cabourg est le lieu de rendez-vous de la bourgeoisie européenne. Avec son casino, ses nombreux hôtels de style Belle Epoque et son front de mer, la petite ville normande et ses environs méritent bien deux jours de balade.
La Villa du temps retrouvé
La Villa est un équipement ouvert à tous implanté dans une villa familiale construite par l’architecte Clément Parent dans les années 1860. Emblématique de la première période de construction de la station balnéaire, elle est caractérisée par sa façade en briques ornées d’un motif de croisillons losangés qui la distingue du reste des constructions du quartier, érigées davantage au cours de la Belle Époque.
La Villa du temps retrouvé est un «musée-maison» d’œuvres et d’histoire. L’accrochage, renouvelé chaque année, est constitué de collections prestigieuses prêtées par les plus grandes institutions. Vivez un véritable voyage à la Belle Époque. Feuilletez les ouvrages de la bibliothèque, jouez du piano ou encore sentez le velours des fauteuils du Mobilier national. C’est là que le charme opère dans un univers d’inspiration mondaine où l’on entendrait presque le tic-tac de la montre de Marcel Proust.
En introduction à la visite de la Villa du temps retrouvé, le Pavillon de l’architecture offre les clefs de compréhension de l’histoire architecturale, sociale et économique du territoire de la Côte fleurie et de Cabourg. La première thématique abordée est le quartier du Vieux Cabourg, ancien village apparu au 11ème siècle et devenu au fil du temps un quartier à part entière de la nouvelle ville balnéaire qui se développe à partir du 19ème siècle.
De la salle immersive, sas temporel nous plongeant dans la vie cabourgeaise au début du 20ème siècle, aux salons Belle Epoque et expositions, les visiteurs découvrent l’art de vivre au temps de Claude Monet, Claude Debussy, Sarah Bernhardt et Marcel Proust.
La Villa du temps retrouvé
15, avenue du Président Raymond Poincaré, 14390 Cabourg
(Attention, la villa est fermée chaque année pendant l’hiver. Regardez les jours d’ouverture en préparant votre voyage).
La Poterie de Bavent
Entrer dans la Poterie du Mesnil de Bavent, c’est entrer dans le monde des potiers tel qu’il existait il y a plusieurs siècles. Les bâtiments de presque deux siècles abritent des artisans dont les méthodes de travail sont toujours les mêmes : l’estampage et le tournage.
Tout est fait à la main avec le respect des traditions ancestrales. La poterie existait déjà à Bavent au Moyen Age, utilisant l’argile riche qui donne cette belle coloration aux pièces en terre cuite.
En 1842, la poterie modernise les outils et les tuiles évoluent pour recréer les magnifiques épis de faîtage dont l’origine remonte aux créations chinoises du 3ème millénaire avant Jésus-Christ. L’épi de faîtage devient peu à peu l’ornement obligé des manoirs, des maisons de maîtres et de toute demeure prospère dans la région normande, qui traverse une longue période d’opulence. Au milieu du 19ème siècle ces épis connaissent une grande vogue avec le développement de la Côte Fleurie, de Deauville, d’Houlgate et de Villerville.
L’occasion de mieux connaître cet artisanat emblématique de l’architecture remarquable des villas Belle Époque, grâce à des ateliers ouverts au public. La visite est aussi l’occasion de découvrir plusieurs boutiques d’artisanat, un musée, et de nombreux évènements.
Poterie de Bavent
Le Mesnil, Route de Caen-Cabourg, 14860 Bavent
Découverte de l’architecture Belle Epoque et de la Promenade Marcel Proust
L’office du tourisme de Cabourg propose plusieurs itinéraires permettant de découvrir la richesse de l’architecture Belle Epoque de la ville. Ce circuit des villas de Cabourg est une jolie plongée dans l’histoire balnéaire de la cité normande.
La promenade Marcel Proust, avec ses 3.6km de digue, est la plus longue promenade piétonne d’Europe. Elle borde la plage de Cabourg et offre un panorama splendide sur une grande partie du littoral normand, allant de la Côte de Nacre au Havre, en passant par la Côte Fleurie.
Ne manquez pas en vous promenant d’observer le Grand Hôtel de Cabourg. De son imposante façade, il domine la plage. À l’intérieur, la somptueuse architecture Belle Époque de l’hôtel abrite 71 chambres, dont 3 suites qui se répartissent sur l’ensemble de l’édifice.
Office de Tourisme de Cabourg
Jardins de l’Hôtel de Ville, 14390 Cabourg
Un passage à Houlgate
Située entre Cabourg et Villers-sur-Mer, Houlgate est une station balnéaire conviviale et familiale à dimension humaine où règnent charme et tranquillité. Sa particularité, elle la tire de son histoire mais également de son patrimoine balnéaire. Il rayonne encore aujourd’hui avec ses 300 villas préservées, ses deux anciens grand-hôtels dont l’ancien Grand Hôtel de Houlgate et son casino.
De nombreuses visites guidées sont proposées pour découvrir l’histoire de la ville, des raids vikings à l’invasion de la bourgeoisie au 19ème siècle. Si vous êtes motivés, la vue depuis la table d’orientation après avoir gravi les 100 marches est un incontournable.
Cabourg, une cité culturelle
Si vous avez « besoin » d’une occasion précise pour découvrir la ville, le Festival du Film de Cabourg met chaque année, depuis plus de 30 ans, à l’honneur le romantisme et le 7ème art.
Côté musique, le festival Cabourg Mon Amour sélectionne les artistes de demain et propose des concerts les pieds dans le sable. Quoi de mieux qu’observer le coucher du soleil dans un transat en écoutant un concert !
Où boire ? où manger ?
Voici quelques adresses testées et approuvées :
Un cocktail chez Guillou : Bar à cocktail depuis 1957, ce lieu semble être resté figé dans le temps. Le style d’origine est précieusement conservé : papier peint, boiserie, bar, tables et tabourets en planches de tonneau recouverts de stratifié rouge, lumières tamisées et ambiance feutrée font de ce bar un endroit authentique et convivial. L’occasion de déguster l’un des cocktails créés par Jean Guillou, à base de crème fraiche.
4 Av. de la Mer, 14390 Cabourg
La réserve Pêché Iodée : Dans ce restaurant panoramique, au cadre idyllique, le chef vous propose une cuisine familiale et généreuse, simple et savoureuse qui met en valeur les produits locaux.
Base nautique, Chem. de la Baie, 14810 Merville-Franceville-Plage
Restaurant Les Passantes : Ce restaurant à l’âme gourmande et généreuse revendique son ancrage normand et son amour pour le terroir. La carte, volontairement réduite, est renouvelée régulièrement au gré des saisons pour s’adapter aux produits frais des producteurs locaux.
41 Rue des Bains, 14510 Houlgate
Ce voyage a été le fruit d’une collaboration entre l’Office de Tourisme Normandie – Pays d’Auge et l’agence Alambret Communication ! Je garde toute ma liberté éditoriale, comme d’habitude !
